Trägerstoff

Trägerstoffe sind Substanzen, die sich mit anderen Stoffen verbinden können. Was sich bisher vielleicht sehr nach Chemie und Physik anhört, ist eigentlich einfach zu verstehen.

Die beiden Lebensmittelzusätze E1520 und E422 sind solche Trägerstoffe und uns besser unter den Namen Propylenglykol (PG) und Vegetable Glycerin (VG) bekannt. Zusammen ergeben diese beiden Trägerstoffe die perfekte Basis um Aromen und Nikotin in Ihnen zu binden. Dabei sorgen unterschiedliche Mischungsverhältnisse für unterschiedliche Ergebnisse, besonders in der Viskosität (Zähigkeit, Dickflüssigkeit).

Da viele Verdampfer mit einer zu hohen oder zu niedrigen Viskosität nicht klar kommen, kann den beiden Trägerstoffen destiliertes Wasser zugefügt werden. Beispiel: Traditionelle Base, auch 55/35/10 Base genannt, hat einen Anteil von 10 % reinem Wasser. Das Wasser sorgt in diesem Fall dafür, dass das Liquid flüssiger wird, somit ein besserer Liquidnachfluss garantiert wird.

Trägerstoffe werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet um Aromen zu transportieren und zu verteilen. Die Stoffe selbst haben dabei keinen Eigengeschmack.

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